SVIJET AZTEKA, TEQUILE I MARIACHIJA
MEKSIKO
MALO JE U SVIJETU ZEMALJA KOJE - KAO MEKSIKO - PRIVLAČE IMPRESIVNIM KONTRASTIMA ŠTO IH ČINE JEDINSTVENO POVIJESNO NASLJEĐE, PRIRODNE LJEPOTE I KULTURNA BOGATSTVA; OD VULKANA, PUSTINJA I PLANINA PREKRIVENIH SNIJEGOM DO INDUSTRIJALIZIRANIH GRADOVA I ZAPUŠTENIH SELA, EKSKLUZIVNIH TURISTIČKIH NASELJA I DIVLJIH PLAŽA... MEKSIKO JE U NAS JOŠ NEDOVOLJNO POZNAT TURISTIČKI RAJ ZA OTKRIVANJE, ZA KOJI VAM, OD TRAVNJA OVE GODINE, NIJE POTREBNA VIZA
TEXT NIKOLINA FRKLIĆ PHOTOS ADRIATICA.NET &123 RFSVIJET AZTEKA, TEQUILE I MARIACHIJA
MEKSIKO
MALO JE U SVIJETU ZEMALJA KOJE - KAO MEKSIKO - PRIVLAČE IMPRESIVNIM KONTRASTIMA ŠTO IH ČINE JEDINSTVENO POVIJESNO NASLJEĐE, PRIRODNE LJEPOTE I KULTURNA BOGATSTVA; OD VULKANA, PUSTINJA I PLANINA PREKRIVENIH SNIJEGOM DO INDUSTRIJALIZIRANIH GRADOVA I ZAPUŠTENIH SELA, EKSKLUZIVNIH TURISTIČKIH NASELJA I DIVLJIH PLAŽA... MEKSIKO JE U NAS JOŠ NEDOVOLJNO POZNAT TURISTIČKI RAJ ZA OTKRIVANJE, ZA KOJI VAM, OD TRAVNJA OVE GODINE, NIJE POTREBNA VIZA
TEXT NIKOLINA FRKLIĆ PHOTOS ADRIATICA.NET &123 RFIz svakog kutka ove velike zemlje, protegnute od Kariba do Pacifika i od Rio Grandea do državica Panamske prevlake, kao da na svakom koraku izviruju povijesni likovi i doživljaji, pa ćete se za vrijeme otkrivanja ljepota Meksika lako uživjeti u davna vremena i upoznati potpuno drugačiji način života. Započnite putovanje u fascinantnome glavnome gradu, zvanom Ciudad de Mexico ili Mexico City. Elegantan i fascinantan, ovaj se velegrad ubraja među najmnogoljudnije metropole svijeta. Izgrađen na većim dijelom isušenom jezeru davne 1345. godine, do danas se razvio u fascinantan - još uvijek burno rastući - megalopolis okružen planinskim vrhuncima. Prvi neobičan doživljaj prije slijetanja na aerodrom u Mexico Cityju jest susret s vulkanskim brežuljcima među kojima se ističe Popocatepetl, koji neprekidno izbacuje kolutove dima, nakon čega slijedi prilično dug let iznad samoga grada, jednog od površinom najvećih na svijetu - pokriva teritorij šest puta veći od Hrvatske! Naime, bujajući neprekidno, grad je ‘opkolio’ aerodrom, nekoć smješten na njegovu rubu.
Slijedi vratolomna vožnja i probijanje kroz promet prema hotelu, koje je zanimljivo svima osim samim vozačima - a jedan od glavnih dijelova opreme automobila sigurno je truba. Po dolasku u neki od luksuznih hotela, u baru se prašina nakupljena u grlu tijekom putovanja spere tequilom - ako ste spremni platiti ponajbolju, u dnu čaše će vas dočekati i veliki bijeli crv. Želite li pokazati da ste poznavatelj meksičkih pića, naručite mezcal. Ubrzo ćete primijetiti da vas okružuje nepregledno more zgrada ispresijecano avenijama, parkovima i palačama modernog i kolonijalnog doba.
Nekadašnja kolonijalna palača s južne strane zatvara trg Zocalo, a u susjedstvu je najveća katedrala na kontinentu, koja je blago utonula u mekano tlo nekadašnje močvare Tenochtitlana. Na tome su se mjestu španjolski konkvistadori prvi put susreli s najpoznatijim aztečkim kraljem Montezumom I. Nakon koktela od svježeg egzotičnog voća, koji će vas ugodno osvježiti, umjesto da se pokrijete sombrerom i zaspite, rashladite se u moderno uređenom i klimatiziranom Nacionalnom antropološkom muzeju, koji čuva najvredniju zbirku umjetnina iz bogate i burne meksičke povijesti i uvodi vas u priču o nestalim i mističnim narodima koji su nekada živjeli na teritoriju Meksika. Diplomatska četvrt na brdu Chapultepec Park uputit će vas, kao orijentir, prema periferiji gdje se nalazi Olimpijski stadion, dok se dalje prema jugu nastavlja cesta prema Acapulcu Taxcou - gradu srebra.
U suprotnom smjeru, prema sjeveru, Mexico City graniči s arheološkim, mističnim nalazištem Teotihuacanom, gdje pernata zmija krasi hramove koje okružuju piramide sunca i mjeseca - ali čiji su stanovnici netragom nestali još prije dolaska Azteka, dok se legenda o pernatoj zmiji, donositelju života (iz svemira) može čuti u cijelome Meksiku. U blizini je i najpoznatije meksičko svetište Santa Maria de Guadalupe, s golemom crkvom s pokretnim pločnikom ispred Bogorodičina kipa.
TAMO SE KUHA NAJBOLJE
Meksička kuhinja poznata je svuda po svijetu. Osnovne namirnice meksičke kuhinje su kukuruz, grah i chilli. Kušajte svakako chilles rellenos - papričice
punjene mesom, rižom i sirom, te mole - curry poslužen s puretinom, piletinom ili enchiladama, te razne vrste tortilla i tamalesa. Sve to začinite čašom meksičkog piva (Corona, Tecate, Bohemia, Superior, Indio) ili najpoznatijim nacionalnim pićem - tequilom
TO SE NE PROPUŠTA
Za vrijeme boravka u Meksiku nikako ne propustite poslušati natjecanje
mariachija na Plazi Garibaldi u Ciudad Mexicu, popiti šalicu kave u Veracruzu, posjetiti tržnicu u Oaxaci i uživati u šarenilu ponude raznih rukotvorina,
kušati tequilu u Tequili, mjestu u kojem se godišnje proizvede više od 100
milijuna litara tog pića, i osjetiti nogometnu groznicu na stadionu Azteka u
Mexico Cityju, koji najbolje opisuje nacionalnu ovisnost o ovom sportu.
Koju god četvrt Mexico Cityja odlučili pogledati, navečer nakon koktela treba se odati slastima meksičke kuhinje, a svakako kušajte i mladi krumpir na klipovima. Na putu prema restoranu treba svratiti do Garibaldijeva trga da biste si odabrali skupinu mariachija koja će pratiti vašu meksičku gozbu. Osnovna cijena njihova angažmana ovisi o broju svirača, a onda se dodaje još i tarifa za svaku pjesmu. Ne zaboravite se prisjetiti svih svojih omiljenih meksičkih pjesama da biste ih znali naručiti, s napomenom da narudžbu ‘Mamma Juanita’ - članovi tih vrhunski uvježbanih ansambala ne razumiju, jer je ime te globalno poznate filmske skladbe ‘Las Mañanitas’. Golem broj muzeja i galerija u Mexico Cityju odraz su izvanredno bogatoga kulturnog nasljeđa, dok ćete urbani život velikoga grada s lakoćom osjetiti u šetnji gusto napučenim ulicama i trgovima. Obilazak grada otkriva vam četvrti i ulice koje su dobile ime prema određenim temama: gradovima, rijekama, piscima i filozofima, a svaka se odlikuje određenim šarmom i energijom, dok ćete odmor od razgledavanja potražiti na veličanstvenom, već spomenutom trgu Zocalo, dinamičnoj pozornici megagrada na kojoj ćete moći uživati u predstavama folklornih plesnih skupina. Svega pedesetak kilometara udaljenosti od Mexico Ciudada nalaze se arheološka nalazišta, niz hramova i piramida starih gradova Azteka. Teotihuacan će vas oduševiti ostacima hrama La Ciudadela Quetzalcoatl, piramidama Sunca i Mjeseca te Avenijom smrti koja je nekada grad dijelila na dva dijela, dok ćete u gradiću Cholula uživati u ljepotama katoličkih crkava sagrađenih na temeljima građevina iz vremena prije dolaska konkvistadora. Sigurno će vam se svidjeti i gradić Puebla, koji su osnovali Španjolci u 16. stoljeću.
Povijesna se jezgra ovoga grada nalazi na UNESCO-ovu popisu svjetske baštine, dok se sam grad, zbog prekrasne arhitekture i mnogobrojnih crkava, smatra najimpresivnijim od svih kolonijalnih gradova Meksika.
Duge pješčane plaže i ludi noćni provodi obilježje su jednog od najpoznatijeg ljetovališta u Meksiku - Acapulca, smještenog na obali Tihog oceana. Osnovan prije 2.000 godina - utemeljili su ga nasljednici velike civilizacije Azteka, Indiosi Nahua, Acapulco je danas poznata luka i dinamičan grad idealan za odmor, uživanje u sportovima na vodi i ronjenju. Naravno, ovdje ne nedostaje luksuznih hotela i mnogobrojnih klubova koji zabavu pružaju do ranih jutarnjih sati, zbog kojih je Acapulco poznat kao omiljena ‘partijanerska’ destinacija svjetskim jet-seterima. Na kraju, na osmodnevno putovanje u Meksiko možete krenuti 24. rujna, zrakoplovom iz Zagreba, po cijeni od 11.850 kuna po osobi.