Club Tapasake: Nuevo destino náutico chic

El nuevo restaurante del resort One&Only Portonovi, llamado Tapasake Club, combina un servicio de primera con un ambiente sofisticado inspirado en la Riviera Adriática

La exitosa apertura de One&Only Portonovi en Montenegro, el primer resort de la marca de ultralujo en Europa, ha allanado el camino para el lanzamiento del corazón social del resort: Tapasake Club, que representa una evolución de la experiencia de restauración en un elegante concepto de club de piscina a orillas del mar de Montenegro.

Con un ambiente relajado y sofisticado de día a noche, y abierto tanto a los residentes del resort como a los huéspedes externos, Tapasake Club combina el servicio inigualable por el que One&Only es conocido, con un ambiente vibrante y chic inspirado en la Riviera Adriática - un entorno que sin duda lo establecerá como un elemento fijo en el circuito europeo.

Enmarcada por las espectaculares vistas de la bahía de Boka, la guarida junto a la playa alberga una piscina de 40 metros con las características cabañas de One&Only Portonovi, acentuadas por un columpio sobre el agua y un bar acuático para que los huéspedes disfruten de cócteles exclusivos mientras se refrescan durante el día. Un salón de shisha en la azotea ofrece un entorno idílico para los amantes del atardecer, con música pinchada por el DJ Nader Razdar.

Inspirado en las profundidades marinas del Adriático y en la abundancia de delicias del mar disponibles en la región, Tapasake Club sirve un menú de fusión de platos de inspiración japonesa al estilo de las tapas. Desde platos ligeros y sabrosos de sushi y sashimi hasta ceviche y carpaccio, pasando por una selección de pescados marinados y carnes cocinadas al carbón, junto con ensaladas, tempura de verduras y deliciosos platos pequeños: la oferta culinaria del Tapasake Club ha sido seleccionada por expertos.

Por la noche, Tapasake se traslada a la interpretación de restaurante del club, donde los interiores se han creado con piedra de ónice, madera recuperada, maderas oscuras y pantallas orientales de diseño geométrico. A medida que el ambiente se torna más sofisticado y glamuroso, pero igual de animado por las noches, también lo hace el menú, que ofrece una versión más elaborada del menú del día.

La carta de bebidas del Tapasake incluye una extensa lista de vinos internacionales, pero son los cócteles de acento asiático, elaborados por los expertos cocteleros del complejo con el excepcional sake japonés y el tradicional rakija montenegrino e infusionados con té verde, matcha y yuzu, los que acaparan todo el protagonismo. Para los que quieran pasar los días al sol con los amigos, se pueden reservar zonas de descanso privadas con las características cabañas del complejo para grupos de hasta seis personas, situadas estratégicamente para refrescarse durante todo el día.

Tapasake Club también puede alquilarse en exclusiva para fiestas y eventos privados, con un equipo dedicado a planificar cada elemento de una ocasión especial.

Fotos y vídeo One&Only Portonovi