Zoran Pejović: Los hoteles y villas de Lošinj pueden convertirse en líderes del sector del lujo

Zoran Pejović se ha incorporado recientemente a Jadranka Turizam como Director de Transformación. Con más de dos décadas de experiencia internacional en proyectos de lujo y desarrollos innovadores, Pejović se dedica a fomentar la hostelería responsable, impulsar el crecimiento y la innovación, y posicionar la isla de Lošinj y sus hoteles como líderes en el sector de la hostelería de lujo. Nos sentamos con él para conversar sobre su nuevo cargo, la dinámica evolución del mundo de la hostelería y el rico patrimonio de Lošinj Hotels & Villas.

¿QUÉ SIGNIFICA PARA EL HOTEL BELLEVUE LA ASOCIACIÓN CON LA CADENA PREFERRED HOTELS & RESORTS?
La entrada del Hotel Bellevue en Preferred Hotels & Resorts es un hito esencial para la propiedad y para Lošinj Hotels & Villas. Como primer hotel de Croacia en convertirse en miembro, esta asociación no solo elevará su presencia global, sino que también les ayudará a conectar con un público más amplio de viajeros exigentes que valoran las experiencias auténticas y memorables. Pejović cree que este reconocimiento valida su compromiso con un servicio y un lujo excepcionales, y anticipa más primicias y éxitos para Lošinj Hotels & Villas en los próximos años.

CUÉNTENOS UN POCO MÁS SOBRE SU PAPEL EN LA TRANSFORMACIÓN Y LA HOSPITALIDAD RESPONSABLE.
Mi papel como Director de Transformación se centra en impulsar el crecimiento y la innovación, posicionando al mismo tiempo la isla de Lošinj y sus hoteles en la escena mundial. Me comprometo a fomentar la hostelería responsable, basándome en el legado de Jadranka Turizam, y a transformar sus propiedades para convertirlas en líderes del sector de la hostelería de lujo. Esto implica remodelar los itinerarios de los empleados, hacer el sector más atractivo para las generaciones más jóvenes y ejecutar proyectos galardonados que hagan hincapié en la sostenibilidad, el lujo y las experiencias auténticas.

EL GRUPO LOŠINJ HOTELS & VILLAS TIENE UN RICO LEGADO CURATIVO Y DE LUJO.
Me gustaría destacar la herencia única de curación y el legado de lujo de Lošinj Hotels & Villas. El Hotel Bellevue, por ejemplo, está diseñado para curar, ofreciendo a los huéspedes una experiencia de bienestar envolvente. Por otro lado, el Hotel Punta es el hotel más deportivo de Croacia, y ofrece una amplia gama de actividades y experiencias recreativas a los huéspedes que buscan una estancia activa y atractiva.

¿QUÉ TENDENCIAS DE VIAJE PREVÉ PARA 2023 Y 2024?
Espero que los viajeros busquen experiencias más personalizadas, centradas en el bienestar, la sostenibilidad y las conexiones auténticas con la cultura local. Además, veo un fuerte aumento de los viajes de larga distancia, con más viajeros asiáticos y norteamericanos que regresan a Europa y viajeros europeos que exploran Asia más que antes. Por ello, tengo previsto adaptar las estrategias de marketing y ventas a las necesidades específicas de los viajeros de larga distancia.

¿QUÉ OPINA DEL PAPEL DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA HOSTELERÍA?
La IA presenta oportunidades y retos para el sector hotelero, con el potencial de ahorrar tiempo, reducir costes y mejorar la eficiencia. Sin embargo, también reconozco la importancia de abordar posibles escollos como el contenido no auténtico, la comprensión limitada y la susceptibilidad a la desinformación. El éxito de la integración de la IA dependerá de que se utilicen estas tecnologías con prudencia, preservando al mismo tiempo la esencia de la conexión humana y el excelente servicio al cliente que definen el sector.