El glamour del Adriático: la puesta de sol dorada de Martinis Marchi marca la pauta del lujo costero
Por decimoquinto año consecutivo, la encantadora finca Martinis Marchi, situada en la isla de Šolta, se convierte una vez al año en el epicentro por excelencia de la elegancia mediterránea.
El pasado sábado, la histórica finca Martinis Marchi volvió a ser el punto de encuentro de figuras destacadas de la gastronomía, la moda, el arte y el mundo de la náutica croatas. Con el singular telón de fondo del castillo patrimonial de 300 años de antigüedad y el galardonado puerto deportivo, la última edición de la Fiesta de Verano de Martinis Marchi, bajo el lema «Golden Sunset», reafirmó su reputación como uno de los eventos boutique de verano más esperados de la costa adriática.
El evento de este año revistió un significado especial, ya que marcó el inicio de una nueva etapa culinaria para Martinis Marchi bajo la gestión del Grupo Biberon. Con la presentación de la «Biberon Chef’s Experience», el equipo mostró un enfoque contemporáneo de la alta cocina.
La terraza del restaurante se transformó en un escenario al aire libre donde los invitados pudieron observar de cerca cómo cinco chefs principales de los establecimientos insignia de Biberon elaboraban sus platos estrella: Hrvoje Zirojević (Olivier), Mate Brković (Kadena), Pero Savanović (Martinis Marchi), Stipe Vuletić (Maestro) y el maestro del sushi Ivan Momčilović (Biberon Sushi Bar). Para poner el broche final a la muestra culinaria, Karla Eremut presentó una selección exclusiva de la «Biberon Dessert Collection».
El programa comenzó por la tarde en el puerto deportivo con música en directo, cócteles exclusivos y oportunidades para establecer contactos entre los socios del evento.
Los invitados se sumergieron en el pintoresco ambiente de Maslinica a bordo de sus propios yates o disfrutaron de exclusivas pruebas de navegación con embarcaciones de Bellini y Fjord, organizadas en colaboración con Croatia Yachting.
La marca croata de relojes de buceo de lujo MARNAUT despertó un gran interés, mientras que el artista de renombre internacional, el Prof. Dr. Nikola Smilkov, impartió un taller de escultura en los jardines del castillo.
El momento culminante de la velada llegó al atardecer, cuando el puerto deportivo se transformó en una espectacular pasarela junto al mar. El reconocido diseñador de moda croata Ivica Skoko, que se prepara para celebrar sus 30 años en el sector, presentó su última colección en colaboración con Vision Studio. La pasarela combinó la alta costura, el estilo náutico y la arquitectura histórica en una narrativa visual fluida que celebraba el estilo de vida mediterráneo.
Skoko expresó su entusiasmo por el lugar y elogió la hospitalidad, la oferta gastronómica y la organización de la finca.
La cena contó con una selección cuidadosamente elaborada, con el apoyo de distinguidas marcas colaboradoras. Se recibió a los invitados con champán Lanson antes de degustar los cócteles de la tarde y la noche, entre los que se incluían el Aperol Spritz, el Sarti Spritz, Maraska Heritage y Lemonish. Los platos de la cena se maridaron con excelentes vinos de las bodegas Markus y Hvar Hills, junto con selecciones de primera calidad de The Meat & Fisheria. La comida concluyó con una bebida emblemática de Courvoisier, mientras que la joyería de lujo ZAKS realzó la emoción de la velada entregando valiosos premios en un sorteo.
Tras la cena, la celebración dio paso a la emblemática «Pool Party», donde los invitados socializaron junto a la piscina al son de la música en directo hasta bien entrada la noche.
Es esta combinación de alta gastronomía, arte, moda y navegación a vela, entrelazada con el auténtico encanto mediterráneo, la que ha consolidado la Martinis Marchi Summer Party como una cita ineludible en el calendario internacional de verano.
«Todo nuestro equipo, junto con nuestros socios, dedica un enorme esfuerzo a organizar este evento porque estamos comprometidos a ofrecer a nuestros invitados una experiencia verdaderamente memorable», afirmó Marija Gamulin, directora de eventos y marketing de Martinis Marchi. «Con la edición de este año, reforzada por la experiencia culinaria del Grupo Biberon, nuestro objetivo era mostrar lo mejor de la gastronomía, el arte, la moda y la artesanía croatas dentro de una narrativa que reflejara nuestra identidad. Estamos orgullosos de que nuestros invitados hayan reconocido una vez más la autenticidad, la elegancia y el ambiente que hacen de Maslinica un lugar tan especial».
Fotos: Martinis Marchi